农民工工资拖欠超两年，劳动局不受理时，应寻求其他法律途径。根据《劳动法》等规定，拖欠工资属违法行为，长期不处理会影响农民工权益，甚至导致生活困难。
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农民工工资拖欠，常见处理方式有调解、举报、仲裁、起诉。选择时，可先尝试调解；若无效，再向劳动行政部门举报；仍不解决，则申请仲裁；对仲裁不满，最后诉诸法院。
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工资拖欠超两年，应对如下：1.调解：向本单位劳动争议调解委员会申请，尝试和解。2.举报：若调解无果，向劳动管理监察大队举报公司违法行为。3.仲裁：举报后问题未解决，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。4.起诉：对仲裁结果不满，15天内向法院提起诉讼，维护自身权益。